En orfèvrerie, un poinçon est un outil utilisé pour marquer les métaux précieux afin d'indiquer leur qualité ou leur provenance. Les poinçons d'orfèvrerie peuvent être utilisés pour marquer de l'or, de l'argent, du platine ou d'autres métaux précieux.
Les poinçons peuvent également inclure des marques de fabricant, des marques de date, ou des marques de garantie. Les poinçons d'orfèvrerie sont importants car ils permettent d'identifier la qualité des articles en métaux précieux et garantissent l'authenticité des produits.
Le poinçon est en général apposé sur une zone peu visible de l'objet, comme à l'intérieur d'une bague ou sur le bord d'une assiette, afin de préserver l'esthétique de l'objet. Dans la plupart des pays, les poinçons sont contrôlés par les autorités administratives compétentes pour s'assurer de leur authenticité et de leur précision.
Aujourd'hui, les poinçons d'orfèvrerie se mêlent souvent à la décoration de l'objet pour en faire un élément esthétique.
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